HOT ! シリットキャセロール浅型24cm ドイツ製鍋イエロー

希少な未使用のシリット浅鍋、イエローです。日本正規販売店で購入しました。WMFのフュージョンテックミネラルと同等品になります。シリット製品を10年以上使っていますが、不具合無く耐久性の良い鍋です。未使用・個人保管品です。■パッション ローキャセロール 24cmたっぷり作れる大容量サイズ。作り置きや大人数の料理に最適です。鍋本体に厚みがあり一体成形のため、均一に加熱でき保温効果が高いのが特徴。浅型モデルは、食材を取り出しやすいため、魚の煮つけや煮物などの調理に最適です。味をしっかりと染み込ませる調理に適しています。 『Silargan®(シラルガン)』とは、約30種もの天然鉱石を独自の比率で調合して作られております。表面はガラスと同じ中性で、酸やアルカリに強く、食品の匂いや色などが移りません。また、金属製のツールのご使用が可能で、引っ掻いても叩いても傷になりにくく、ひび割れしにくい素材です。 ＜美味しくなる理由＞◎天然鉱石ミネラル素材が実現した遠赤外線効果遠赤外線放射率が高いため、加熱効果が良く、食材の色、香り、風味が損なわれにくく、料理を美味しく仕上げます。◎熱伝導率が高いから早く、さらに均一にムラなく熱が伝わるため早く熱が伝わり、蓄熱性も高いので食材の旨みを逃しません。◎密閉性が高く無水調理が可能無水調理もできるから、食材本来の栄養・旨みをそのまま味わえます。◎調理の様子が見えるガラス蓋強化ガラス製の蓋で、調理中も中が見えて仕上がりが分かりやすく失敗しにくいです。＜使いやすさの理由＞◎こびりつきにくく滑らかな表面表面が、ガラスの様に滑らかだからこびりつきにくく、汚れが簡単に落ちます。◎どこからでも注げる鍋のふちは液だれしにくい加工を施しているので、どこからでもスムーズに注げます。◎扱いやすい軽さ一般的な鋳物ほうろう鍋に比べ30%以上も軽量。負担がないから毎日の料理が楽しめます。◎とにかく丈夫非常に丈夫で傷つきにくく、欠けにくい。フチやハンドルは錆びにくく丈夫。食器洗浄機も安心して使えます。ストウブル・クルーゼバーミキュラ鋳物鍋ホーロー鍋キャセロール両手鍋無水鍋IH使用可